Produkter
Utbud, priser & beställning

Bröd & bakverk

Hårt tunnbröd (350 gram)

Lokalt och smakrikt tunnbröd gräddat i traditionell vedeldad bakugn.

Ingredienser: Vatten, mjölk, jäst, salt, grahamsmjöl, rågsikt, kornmjöl och vetemjöl.

80 kr

Hårt tunnbröd bakat på havremjölk( 350gram) veganskt

Lokalt och smakrikt tunnbröd bakat på egengjord havremjölk.

Gräddat i traditionell vedeldad bakugn.

Ingredienser: Vatten, grahamsmjöl, kornmjöl, rågsikt, vetmejöl,  havregryn, rapsolja, jäst, salt.

90 kr

Korntunnbröd 2 bröd

Lokalt och smakrikt tunnbröd gräddat i traditionell.

Ingredienser: Mjölk, kornmjöl, rågsikt, salt

50 kr

Mjukt tunnbröd (2 stycken bröd)
Lokal och smakrik mjukkaka gräddad i traditionell bakugn.

Ingredienser: Mjölk, rapsolja, jäst, salt, sirap, rågsikt, vetemjöl och brödkrydda (anis, färnkål och kummin).

55 kr

Biscottiskorpor - choklad & apelsin
Enkel och elegant skorpa med smak av choklad och apelsin. 

Ingredienser:  Vetemjöl, smör, socker, ägg, bakpulver, vaniljsocker, mandel, apelsin, och choklad.(soyalecitin)

45 kr

Brännlands spröda havrekex

Passar perfekt till en bit ost och marmelad, eller äta precis som de är.

Ingredienser: Fina havregryn, dinkelmjöl, strösocker, smör, mjölk, hjorthornssalt.

45 kr

Saft, sylt & sirap

Blåbärssaft 250ml

Lokal och smakrik saft gjord på blåbär från skogarna i Långsjö.

Ingredienser: Blåbär, socker  40% och vatten.

Koncentrat. Spädes 1+4.

50 kr 

Hjortronsylt
Sylt på norrländskt guld. Passar bra till frasiga våfflor.
Ingredienser: Hjortron och strösocker(30%).

60/90 kr

Lingonjuice 250ml/500ml

En fräsch råjuice gjord på lokala lingon och rik på nyttigheter.

Ingredienser: 100% lingon.  
Hållbarhet oöppnad flaska: Över ett år.

50/ 90kr 

Svartvinsbärssaft 250ml

Lokal och smakrik saft gjord på C-vitaminrika svarta vinbär.

Ingredienser: Saft av svarta vinbär , socker, (45%), vatten

Koncentrat. Spädes 1+4

50kr


Hallonsaft 250ml

Saft gjord på vildhallon som är plockade lokalt

Koncentrat. Spädes 1+4

Ingredienser: Saft av  hallon , socker (45%), vatten

50 kr

Rödvinbärssaft 250ml

Lokal och smakrik saft 

.Ingredienser: Ssaft av  röda vinbär , socker. ¤5%, vatten

Koncentrat. Spädes 1+4

50 kr

Häggblomssaft 250ml 

En aromatisk saft gjorda på lokalt plockade hägg blommor

Ingredienser: Vatten citron, citronsyra hägg blomma.

Koncentrat. Spädes 1+4

Slut för säsong

Rabarbernektar

Färdig dryck förädlad på lokala rabarber

Ingredienser: Kallpressad råjuice rabarber, socker(12%)

Öppnad  flaska förvaras i kyla  Omskakas

25 kr

Granskottssirap

En ljuvlig smaksättare .

Ingredienser:Socker , citron., granskott

 75kr

Rabarberchutney

Chutney gjord på lokalt plockade rabarber.

Ingredienser: Vatten, rabarber, strösocker, röd lök, aprikoser, röd chili, ättika, salt, curry 

45/65kr

Marmelad och gelé

Morotsmarmelad - lime & ingefära

En lokal morotsmarmelad med smak av lime och ingefära.

Ingredienser: Morot, limesaft, citronskal, vatten, syltsocker och riven färsk ingefära.

45 kr/65 kr

Hallon- & lakritsmarmelad

En härlig marmelad gjord på lokala vildhallon och lakrits.

Ingredienser: Hallon, syltsocker och lakritspulver.

45 kr/65 kr

Citrusmarmelad
En lokal citrusmarmelad med frisk smak av apelsin och lime.

Ingredienser: Apelsin, strösocker, vatten,  limeskal och limesaft.

45 /65 kr


Blåbärsmarmelad  med choklad

En lokal marmelad med en ljuvlig eftersmak av choklad.

Ingredienser: Blåbär, syltsocker, choklad (70,3% kakohalt, mjölk , soyalecitin)).


45/65 kr

Praliner

Chokladpralin med olika fyllningar
En lyxig chokladbit gjord 70% mörk choklad-

20 kr st

Övrigt

Lingonströssel 100gr

Smakrikt tillbehör för exempelvis bakning, müsli eller på morgonfilen.

Ingredienser: 100% lingon.

50 kr

Blåbärspulver 20gr

Torkade blåbär naturell

Ingredienser: Blåbär

59 kr

Blåbärssirap

En sirap för desserter, dekoration, bakverk eller på din frukostgröt

Ingredienser; Blåbär, socker

Tillfälligt slut

Torkade trattkantareller (50 gram)

Att avnjutas året om i exempelvis grytor, såser och stuvningar.

Ingredienser: 100% trattkantareller.

89 kr

Grillost
Grillost gjord på mjölk från lokala naturbeteskor.

Ingredienser: opastöriserad mjölk, löpe och flingsalt.

Osten är pastöriserad 

300 kr /kg

*Vissa av våra produkter är säsongsbaserade. Vi tar vara på våra lokala bär och växter, och anpassar våra produkter efter när råvarorna har säsong. Därav kan utbudet variera.

Beställ våra varor

Vänligen uppge dina kontaktuppgifter och din beställning,
så vi återkommer till dig så snart vi kan.

Beställning kan hämtas hos Sténstorpet eller skickas mot fraktkostnad.