Produkter
Utbud, priser & beställning
Bröd & bakverk
Hårt tunnbröd (350 gram)
Lokalt och smakrikt tunnbröd gräddat i traditionell vedeldad bakugn.
Ingredienser: Vatten, mjölk, jäst, salt, grahamsmjöl, rågsikt, kornmjöl och vetemjöl.
80 kr
Hårt tunnbröd bakat på havremjölk( 350gram) veganskt
Lokalt och smakrikt tunnbröd bakat på egengjord havremjölk.
Gräddat i traditionell vedeldad bakugn.
Ingredienser: Vatten, grahamsmjöl, kornmjöl, rågsikt, vetmejöl, havregryn, rapsolja, jäst, salt.
90 kr
Korntunnbröd 2 bröd
Lokalt och smakrikt tunnbröd gräddat i traditionell.
Ingredienser: Mjölk, kornmjöl, rågsikt, salt
50 kr
Mjukt tunnbröd (2 stycken bröd)
Lokal och smakrik mjukkaka gräddad i traditionell bakugn.
Ingredienser: Mjölk, rapsolja, jäst, salt, sirap, rågsikt, vetemjöl och brödkrydda (anis, färnkål och kummin).
55 kr
Biscottiskorpor - choklad & apelsin
Enkel och elegant skorpa med smak av choklad och apelsin.
Ingredienser: Vetemjöl, smör, socker, ägg, bakpulver, vaniljsocker, mandel, apelsin, och choklad.(soyalecitin)
45 kr
Biscottiskorpa naturell
Enkel och elegant skorpa med rostad mandel
Ingredienser: Vetemjöl, socker, ägg, mandel, bakpulver , vaniljsocker
45 kr
Brännlands spröda havrekex
Passar perfekt till en bit ost och marmelad, eller äta precis som de är.
Ingredienser: Fina havregryn, dinkelmjöl, strösocker, smör, mjölk, hjorthornssalt.
45 kr
Saft, sylt & sirap
Blåbärssaft 250ml
Lokal och smakrik saft gjord på blåbär från skogarna i Långsjö.
Ingredienser: Blåbär, socker 40% och vatten.
Koncentrat. Spädes 1+4.
50 kr
Hjortronsylt
Sylt på norrländskt guld. Passar bra till frasiga våfflor.
Ingredienser: Hjortron och strösocker(30%).
60/90 kr
Svartvinsbärssaft 250ml
Lokal och smakrik saft gjord på C-vitaminrika svarta vinbär.
Ingredienser: Saft av svarta vinbär , socker, (45%), vatten
Koncentrat. Spädes 1+4
50kr
Hallonsaft 250ml
Saft gjord på vildhallon som är plockade lokalt
Koncentrat. Spädes 1+4
Ingredienser: Saft av hallon , socker (45%), vatten
50 kr
Rödvinbärssaft 250ml
Lokal och smakrik saft
.Ingredienser: Ssaft av röda vinbär , socker. ¤5%, vatten
Koncentrat. Spädes 1+4
50 kr
Häggblomssaft 250ml
En aromatisk saft gjorda på lokalt plockade hägg blommor
Ingredienser: Vatten citron, citronsyra hägg blomma.
Koncentrat. Spädes 1+4
Slut för säsong
Granskottssirap
En ljuvlig smaksättare .
Ingredienser:Socker , citron., granskott
75kr
Rabarberchutney
Chutney gjord på lokalt plockade rabarber.
Ingredienser: Vatten, rabarber, strösocker, röd lök, aprikoser, röd chili, ättika, salt, curry
45/65kr
Marmelad och gelé
Morotsmarmelad - lime & ingefära
En lokal morotsmarmelad med smak av lime och ingefära.
Ingredienser: Morot, limesaft, citronskal, vatten, syltsocker och riven färsk ingefära.
45 kr/65 kr
Hallon- & lakritsmarmelad
En härlig marmelad gjord på lokala vildhallon och lakrits.
Ingredienser: Hallon, syltsocker och lakritspulver.
45 kr/65 kr
Citrusmarmelad
En lokal citrusmarmelad med frisk smak av apelsin och lime.
Ingredienser: Apelsin, strösocker, vatten, limeskal och limesaft.
45 /65 kr
Blåbärsmarmelad med choklad
En lokal marmelad med en ljuvlig eftersmak av choklad.
Ingredienser: Blåbär, syltsocker, choklad (70,3% kakohalt, mjölk , soyalecitin)).
45/65 kr
Praliner
Chokladpralin med olika fyllningar
En lyxig chokladbit gjord 70% mörk choklad-
20 kr st
Övrigt
Lingonströssel 100gr
Smakrikt tillbehör för exempelvis bakning, müsli eller på morgonfilen.
Ingredienser: 100% lingon.
50 kr
Blåbärspulver 20gr
Torkade blåbär naturell
Ingredienser: Blåbär
59 kr
Blåbärssirap
En sirap för desserter, dekoration, bakverk eller på din frukostgröt
Ingredienser; Blåbär, socker
Tillfälligt slut
Torkade trattkantareller (50 gram)
Att avnjutas året om i exempelvis grytor, såser och stuvningar.
Ingredienser: 100% trattkantareller.
89 kr
Grillost
Grillost gjord på mjölk från lokala naturbeteskor.
Ingredienser: opastöriserad mjölk, löpe och flingsalt.
Osten är pastöriserad
300 kr /kg
*Vissa av våra produkter är säsongsbaserade. Vi tar vara på våra lokala bär och växter, och anpassar våra produkter efter när råvarorna har säsong. Därav kan utbudet variera.
Beställ våra varor
Vänligen uppge dina kontaktuppgifter och din beställning,
så vi återkommer till dig så snart vi kan.
Beställning kan hämtas hos Sténstorpet eller skickas mot fraktkostnad.